Ayam Pedas Kimchi

Assalamualaikum..
Hari tu sha ada share pasal Kimchi yang sha belikan.
Jadinya hari ini sha nak share resepi menggunakan Kimchi.
Resepi ini simple dan ringkas.

Ayam Pedas Kimchi
Bahan-bahan
1. Ayam potong kecil dan gaulkan bersama kunyit dan garam.
2. Bawang Besar separuh dihiris nipis.
3. Cili merah sebatang dihiris
4. 1 sudu besar cili giling
5. 1 sudu kecil gula
6. 2 sudu besar kimchi
7. Minyak untuk menumis dan sedikit air.

Cara Memasak
1. Panaskan kuali dan masukkan minyak. Setelah minyak panas, tumiskan bawang dan cilimerah. Setelah naik bau @ bawang kekuningan, masukkan cili giling. Tumis sehingga naik bau, masukkan gula dan air.
2. Kemudian masukkan ayam, biarkan sehingga ayam agak masak. Masukkan kimchi. Kacau dan biarkan sebati. Siap.

Bolehlah dimakan bersama nasi atau begitu saja.

Resepi asal pakai cili padi ye, tapi sebab sha punya cili padi pedas sangat sha ganti dengan cili merah. Siapa yang minat pedas boleh je guna cili padi. Resepi ini boleh diolah mengikut selera masing-masing. Kalau xnak bubuh kimchi pun boleh, just perah jus limau sikit.