Resepi Kacang Bersalut Tepung Pedas

Assalamualaikum..

Hye semua..

Disini Sha kongsikan tutorial membuat kacang bersalut tepung pedas.. selain menggunakan cili boh, kawan-kawan juga boleh menggunakan serbuk kari.. Semoga tutorial ini dapat membantu kawan-kawan yang ingin mencuba..

Resepinya:-
250g kacang tanah (boleh juga pakai kacang lain)
150g tepung beras
20g gula halus
secubit garam
5g serbuk bawang putih
5g serbuk bawang merah
5g serbuk perasa
1 butir telur
40g cili boh

Tutorial Kacang Bersalut Tepung Pedas

Sangai/goreng kacang tanpa minyak terlebih dahulu..

Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk/besen

Masukkan gula halus

Masukkan serbuk perasa, serbuk bawang merah, serbuk bawang putih dan garam..

Gaul bagi sebati

Masukkan cili giling/kisar

Kacau lagi bagi sekata.

Masukkan kacang yang dah disangai/goreng tanpa minyak tdai dan gaul rata..

Kemudian masukkan tepung beras sedikit demi sedikit dan kacau sehingga sekata..

Pastikan adunan tadi jadi seperti ini..

Kemudian bolehlah goreng sehingga warna coklat atau garing..

Yeah!! Dah siap.. Bolehlah makan..