Meh cite pasal makan lak..
Hari tu saja-saja lah test.. x sangka lak menjadi..
Senang sangat-sangat..
Bahan-bahannya:-
Daging Sekilo
1 biji bawang holland dipotong dadu.
1 Biji cili benggala di potong dadu
Cili padi 6 tangkai
Minyak untuk menumis
Sedikit kicap untuk bagi gelap
Garam dan gula secukup rasa
Cara Memasak:-
Memula hiris daging dan bersihkan.
Perap dengan serbuk kunyit, garam, serbuk lada hitam dan putih, dan juga herba campuran.
Biar dalam sejam dua..
Panaskan minyak, masukkan daging..Goreng hingga daging empuk,
Kemudian masukkan bawang, lada benggala dan cili padi.
Kacau hingga sebati dan masukkan kicap untuk menggelapkannya..
Perasakan dgn garam dan gula..
Boleh dihidangkan bersama nasi panas..
sedapnya
ReplyDelete