Telur Hancur Bersama Kentang

Assalamualaikum..
Hye semua..

Bila pening nak masak apa..
Ataupun nak cepat, kenalah kreatif..
Jadinya terhasillah menu telur hancur bersama kentang..
Sha sharekan resepinya disini..
Tapi tak ada tutorial ye..
Terlupa nak ambil gambar.. Hehehe..

Telur Hancur Bersama Kentang
Bahan-bahannya:-
Sebiji kentang dipotong kecil
Dua biji telur
Satu ulas bawang merah
3 biji cili padi

Cara Memasaknya:-
1. Panaskan kuali dan bubuh sedikit minyak.. Pecahkan dua biji telur dan jadikan telur hancur.. Ketepikan..

2. Panaskan sedikit minyak dan gorengkan kentang yang telah dibubuh kunyit dan garam..

3. Setelah kentang masak, masukkan bawang yang dihiris dan cili padi yang dipotong kecil.. Masak sehingga bawang layu dan masukkan telur hancur tadi..

4. Goreng bagi sekata dan siap.. Boleh dimakan bersama roti ataupun nasi..