Tuesday, August 28, 2018

Sambal Ikan Bilis Petai

Assalamualaikum..
Hye semua..

Jom Sha share tutorial buat Sambal bilis petai.. Ohsem okay.. Baru ini ada jiran bagi petai yang mata dia besar-besar.. Memang puaslah buat makan kan.. Bahan-bahannya pun mudah je.. Segenggam ikan bilis dibasuh dan ditoskan airnya, segenggam petai yang dah dikopek dan dibelah dua, bawang besar dihiris, cili kisar (cili kering segenggam, bawan merah dua ulas, bawang putih dua ulas dan seinchi halia) dan minyak untuk menggoreng..

 
Goreng petai dan ketepikan..
 
 
Goreng ikan bilis dan ketepikan..
 
 
Guna minyak yang sama, tumis bawang besar hingga naik bau..
 
 
Masukkan cili kisar dan tumis hingga pecah minyak, masukkan sedikit air dan asam jawa..
 
 
Setelah cili garing masukkan petai dan ikan bilis.. Kacau sekejap..
 

Dah siap.. Jom makan.. :)
at

18 comments:

  1. Suria AmandaAugust 28, 2018 2:32 PM

    Kalau ada lauk ni x sedar menambah nasi..pas tu lawankan dengan telur dadar...huiiii...sodap

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sha MohamedAugust 29, 2018 11:09 AM

      Sep sikit kak.. Sha pun suka tambah telur dadar bila amakn sambal bilis petai.. Memang bertambah nasi..

      Delete
  2. mama tisyaAugust 28, 2018 2:43 PM

    sambal ikan bilis makan..petai xmkn

    ReplyDelete
  3. Cik AshAugust 28, 2018 8:36 PM

    ni kalau suami ekin memang febret dia la.. makan ni bertambah2 nasi

    ReplyDelete
  4. Sayidah NapisahAugust 28, 2018 10:52 PM

    simple je cara masak tapi tambah 3 pinggan! hahahaha

    ReplyDelete
  5. Vitamin Syaza (VS)August 29, 2018 8:26 AM

    sodap2. kincin pun bau potai makan ni kan kak sha haha. harumm..

    akak, tahniah taw berjaya masuk bloglist syaza.

    ni link dia : bleh check kat list :)

    https://www.vitaminsyaza.com/2018/08/giveaway-vitaminsyaza.com-shaklee-melaka.html

    ReplyDelete
  6. Fiza AizzawaAugust 29, 2018 11:26 AM

    makan dengan nasik kosong bertambah-tambah nie..

    ReplyDelete
  7. ejulzAugust 29, 2018 12:28 PM

    wahhh.. sedap :)

    ReplyDelete
  8. ejulzAugust 29, 2018 12:30 PM

    terbaek. mesti sedap ni :)

    ReplyDelete
  9. CuyaAugust 29, 2018 7:19 PM

    wahhh...saya jarang makan ni..sebab mak tak masak lak petai ni..hahaha

    ReplyDelete
  10. adianiez AIDAAugust 30, 2018 9:38 AM

    alololo sedap nyer.
    style aida plak. goreng ikan bilis dulu. rangup. ketepikan.
    buat sambal mcm biasa, masukkan petai.
    biar petai mesra dgn sambal.
    da siap, sejuk kan. then baru gaul dgn ikan bilik rangup tu.

    ReplyDelete
  11. Farhana JafriAugust 30, 2018 6:26 PM

    menu fav ni kaksha!

    ReplyDelete
  12. Tiara SapphireAugust 30, 2018 8:33 PM

    sambal ikan bilis memang favourite ni..hihi

    ReplyDelete
  13. dear aniesSeptember 05, 2018 12:20 PM

    nampak sedap tp sy x mkn petai ;-)

    ReplyDelete

Assalamualaikum.. Salam ukwah dari saya untuk anda..
Terima kasih sudi singgah blog saya..