Nasi Goreng Sambal Hitam

Assalamualaikum..

Hye semua..

Bila tak ada idea dan Sha nak cepat, memang Sha masak cara ini.. Kebetulan ada sambal hitam ini kat rumah.. Selain makan macam tu je, sambal hitam ini boleh dijadikan rencah nasi goreng.. Sambal ini dah ada cili, ikan bilis dan bawang.. Memudahkan kerja mak-mak yang nak cepat.. hehehe..

Bahan utama yang menyedapkan nasi goreng Sha..

Nasi Goreng Sambal Hitam

Bahan-bahannya:-

2 sudu sambal hitam (nak pedas, masuk lebih)

Setengah biji lobak merah yang dihiris

2 biji telur

Sedikit udang

Nasi

2 sudu planta Adele untuk menumis

Cara Memasak:-

1. Cairkan planta Adele di dalam kuali yang dah dipanaskan.

2. Masukkan lobak merah dan kacau seketika.

3. Kemudian masukkan udang dan biarkan 3 suku masak..

4. Masukkan sambal hitam tadi dan kacau biar sekata.

5. Pecahkan telur dan kacau rata bagi telur hancur.

6. Akhir sekali masukkan nasi dan kacau sebati semua bahan.. Boleh tambahkan garam sekiranya tak cukup masin.. Sha memang tak tambah garam dah..

Siap nasi goreng sambal hitam.. Tak hitam sangat sebab Sha tak bubuh banyak sambalnya.. Tak tahan pedas.. Tapi rasanya sedap sebab sambal sedia ada.. hehehe.. Selamat mencuba..

Sambal tu boleh je guna apa-apa jenama pun.. Janji sambal ready made..