Impian Tercapai

Bismillahirrahmanirrahim..

Assalamualaikum..

Hye semua..

Akhirnya.. Berjaya juga memenuhi keinginan untuk makan King Crab dan beberapa makanan laut yang lain.. Mengumpul dari awal tahun bawa ke bulan ini.. Sha buat pesanan di Speed Frozen Mart, Kampar.. Dekat dengan kami dan harga pun masih dalam budget.. Ini semua pengaruh rancangan makan-makan dan masak-masak dari Korea.. hahaha.. Lama dah aim nak cuba King Crab tu.. Bila tahu harga, mulalah menabung.. Sebab ketam tu mahal, lepasbtu campur makanan laut lain lagi.. Kenalah menabung, baru boleh merasa.. hehehe..

Sha ambil makanan laut ini pada 26.10.2921.. Ada Ketam raja, Tiram, Scalop dan Salmon.. Packing elok dalam bekas ais..

Scalop with cheese..

Selepas di Air frayer kan.. Sedap dan manis.. Rasa dia macam makan pizza..

Inilah dia King Crab yang di idam-idamkan.. hehehe.. Besar juga..

Bahagian belakang..

Ketam ni bila dah masak, rasanya kenyal.. Memang puas makan sebab isinya penuh.. Sha ikut cara memasak yang diberikan penjual.. Memang bestlah makan.. Sha ratah macam tu je.. Tak pandai nak buat masakan lain.. hehehe..

PERHATIAN & PERINGATAN

Nak rasa KING CRAB original boleh steam sekali dengan garam/perisa, serai, daun limau purut dan halia, untuk hilangkan bau hanyir. Sebelum masak, biar king crab cair dulu (jangan rendam dalam air), dan masak dalam 8-12minit sahaja. Jangan masak terlalu lama, untuk elakkan isinya kecut.

Lobster yang dah dikukus bersama 2 ketul tiram.. Rasa macam makan udang.. Cuma isinya lebih kenyal dan banyak.. Dekat bahagian sepit-sepit tu pun ada isi.. Tiram tu pun not bad rasa dia bila dikukus macam tu je..

4 lagi Sha bubuh Mozarella cheese, mentega dan bawang putih lepas tu masuk dalam air fryer.. 

Sedap juga bila masak macam ni.. Rasa dia lain sikitlah dari kukus cam tu je..

Ikan Salmon tu Sha bakar dalam air fryer je.. Sha bubuh garam, lada hitam dan mix herba je.. Sedap dan berbaloi sangat.. Paling best sebab tak ada tulang.. Memang sangat berbaloi.. 1kg dapat 5 potong ikan salmon tanpa tulang.. 2 potong ini pun cukup untuk 4 orang makan..