Assalamualaikum..
Hye semua..
Semalam Sha beli kuih tiram dengan sambal bilis dari jiran rumah.. Kuih tiram tu Sha dah pernah beli sebelum ini, memang sedap.. Orang lama yang buat.. Tu bila jiran buka jualan, terus Sha pesan sekilo.. Buat kudap-kudap sambil membaca.. Sambal tu pula baru pertama kali beli.. Sedap, cukup rasa dan garing.. Makan dengan bubur atau ratah macam tu je pun best..
Sebekas sambal bilis garing dan sekilo kuih tiram..
Kuih tiram itu apa mirip semacam kerupuk ikan yaa?
ReplyDeleteEh bukan.. Dia adunan tepung yang di laperkan dan dilapis-lapis lepas tu digoreng.. Kemudian disalut gula..
Deletekuih fav mama tu. kalau makan mmg tak perasan. tau2 abis
ReplyDeleteBetul tu..
DeleteKuih tiram itu rasanya macam apa kak? Atau hanya bentuknya seperti tiram?
ReplyDeleteRasanya rangup dan manis.. Kuih tiram ini dibuat menggunakan tepung gandum yang dilapis,lapis dan kemudiannya di goreng.. Lepas tu disaluti gula..
Delete