Assalamualaikum..
Hye semua..
Hye semua..
#throwback cerita sebelum raya..
Disebabkan kekangan internet yang macam siput, makanya Sha memang tak sempat nak update apa-apa pun..
So untuk dua tiga hari ini, kita throwback jelah ye..
Disebabkan kekangan internet yang macam siput, makanya Sha memang tak sempat nak update apa-apa pun..
So untuk dua tiga hari ini, kita throwback jelah ye..
Sha balik kampung hari Jumaat lepas kerja..
Sampai Kg. Gajah memang ngam-ngam waktu berbuka..
Sabtu tu pagi-pagi lagi encik suami dah bawa MIL pergi Chederong Balai beli ayam..
Sampai Kg. Gajah memang ngam-ngam waktu berbuka..
Sabtu tu pagi-pagi lagi encik suami dah bawa MIL pergi Chederong Balai beli ayam..
Lepas subuh diorang terus gerak.. Masa ini pun orang dah ramai dekat pasar..
MIL beli dua ekor ayam telur dengan seekor ayam pencen..
Lepas tu, siang-siang sume ayam tu, kami keluar pergi Setiawan.. Beli pulut dan bahan-bahan lain.. Sambil-sambil tu, MIL dan Sha gunting rambut.. Sha siap cuci rambut lagi.. Kedai tu memang best.. Layanan dia ohsem okay.. Memang rasa relax je kepala lepas cuci tu..
Malam raya tu encik suami gigih masak Lemang.. Memula tu macam tak nak buat tapi ada kawan MIL bagi buluh lemang, so gigihlah encik suami membuatnya..
Proses nak masak lemang ini tak susah dan tak mudah.. Memula buluh lemang tu haruslah dibasuh dan direndam dalam air untuk membuang bendasing yang ada dalam buluh.. Kemudian barulah dimasukkan daun pisang ke dalam buluh.. Seterusnya proses memasukkan beras pulut yang dah dibasuh dan santan..
Setelah siap, tempat membakar pula disediakan.. Kali ini encik suami menggunakan arang.. Tempoh memasaknya lebih kurang je kalau guna kayu api.. Cuma rasanya lebih sedap.. Dalam dua jam macam tu, lemang pun siap dimasak..Lemang yang dimasak menggunakan arang lebih lembut dan masak sekata.. Rasa dia lebih umph.. Hehehe..
Rendang dan sup pula masak pagi raya..
Selamat hari raya!
ReplyDeleteTahun ni akak tak buat lemang..beli jer..mak dah x larat nak buat..nak belajar la..next year senang...
ReplyDeletetak reti buat, memang main beli saja lah ..hehe.
ReplyDeleteThn dpn br leh mkn lemang hehe
ReplyDeletewow mcam2 persediaan.. bakar lemang sendiri bestnya. kami xleh tahun ni x ckup kaki tangan. semua pakat raya rumah mertua tinggal yang gegirl ja xleh bakar. beli sajalah..
ReplyDeleterajinnyaaa buat lemang sha oiiiii.... lea beli ajoo sha..
ReplyDeleteNak buat lemang, tapi tak dan 😂
ReplyDeletesamalah sha..line internet mmg problm kan...lemang buat sendiri...rajin nya
ReplyDelete