Assalamualaikum..
Hye semua..
Masih mood raya lagikan?? Kali ini Sha nak suggest menu yang paling cepat boleh disediakan bila terima tetamu mengejut.. Tambah kalau berkerja macam Sha ini.. Balik kerja tiba-tiba ada tetamu call nak datang.. Nak keluar beli barang memang tak sempat.. Jadinya selongkar peti ais dan cari apa yang boleh dimasak.. Mujurlah rumah Sha memang sentiasa ada sos spaghetti dan spaghetti.. Cuma bahan dalam sos je kita kena kreatif.. Kali ini Sha gunakan apa sahaja yang ada dalam peti sejuk..
Spaghetti versi Sha
Bahan-bahannya
Spaghetti (Didihkan air, bubuh garam, minyak dan rebus spaghetti)
Sos Spaghetti
Sos spaghetti kimball
Bebola Ayam Farmbest dipotong 4
Kepingan berger ayam dipotong kecik
2 sudu cili blande
2 Bawang merah/besar dipotong dadu
2 sudu planta untuk menumis
1 biji telur
1 biji Carrot dipotong dadu
Bahan-bahan yang Sha guna..
Cara Memasak
Cairkan planta dalam periuk/kuali.
Goreng bebola ayam dan daging ayam.
Kemudian masukkan bawang yang dipotong dadu..
Setelah naik bau, masukkan cili blend dan sedikit air.. Tumis..
Masukkan carrot dan biarkan sekejap..
Masukkan sos spaghetti kimball dan kacau.. Didihkan sekejap..
Last sekali baru masukkan telur dan kacau.. Tak nak masukkan telur pun boleh.. Kalau nak berkuah, tambahkan sedikit air..
Goreng bebola ayam dan kepingan berger ayam dulu..
Masukkan bawang dan cili blend..
Masukkan carrot (boleh je nak bubuh cendawan butang, cili capsicum dan lain-lain sayur.. Ikut bahan apa yang ada dekat rumah.. Tak bubuh sayur pun okay je..)
Masukkan sos spaghetti.. Lepas tu, bubuh air dalam botol sos spaghetti.. Goncang dan tuangkan dalam periuk.. Untuk bagi berkuah..
Yeah!! Dah siap..
Bolehlah dihidangkan pada tetamu..