Resepi Mee Ramen

Assalamualaikum.. 

Hye semua..

Sha makan ramen.. Taklah.. Mee je mee ramen.. Sha buat mee goreng biasa je.. Cuma guna mee ramen, tak guna mee kuning.. Senang dan tak ada rasa kapur.. Resepi kali ini tak ada tutorial sebab dah kalut-kalut nak hantar Imani ke sekolah.. Bahan pun apa yang ada kat rumah je.. Kalau banyak seafood lagi sedap.. Kikiki.. 

Inilah mee ramen tu.. Dalam bungkusan ini ada 3 pek kecil.. Sha suka mee ini sebab tak ada rasa kapur.. Bilas dengan air paip je dah cukup.  Tak payah nak basuh dengan air panas ke apa.. Masak pun senang.. 

Resepi Mee Ramen

Bahan-bahannya:-

Sebungkus Mee Ramen

Semangkuk sotong yang dah dipotong

Semangkuk lobak merah dihiris halus

Seulas bawang merah

2 ulas bawang putih

2 sudu cili giling/blend

1 sudu sos cili

1 sudu sos tiram

2 sudu kicap pekat

2 biji telur

Minyak untuk menumis

Cara Memasak:-

Tumbuk bawang merah dan bawang putih. Panaskan kuali dan tumis bawang yang ditumbuk tadi.. Setelah naik bau, masukkan cili giling dan tumis hingga cili garing.. Kemudian masukkan lobak merah dan sotong.. 

Masukkan mee ramen, sos cili, sos tiram dan kicap pekat.. Gaul rata dan buat lubang di bahagian tengah kuali.. Pecahkan telur dan kacau mee bersama telur bagi sekata.. Biarkan 2-3 minit.. Mee dah siap.. 

Basuh mee dengan air paip dan lerai-leraikan mee.. 

Telur, lobak merah dan sotong.. 

Dah siap..